Дата сдачи: Январь 2011


Введение 3
Глава 1. Сущность и содержание туризма 5
1.1. Понятие туризма 5
1.2. Туризм как объект планирования 7
Глава 2. Стратегическое планирование на туристском рынке 12
2.1. Стратегии роста туризма 12
2.2. Стратегическое планирование в индустрии туризма 20
2.3. Планирование развития отрасли туризма 25
Заключение 36
Список литературы 37



1. Богданов Е.И., Кострюкова О.Н., Орловская В.П., Фенин П.М. Планиро-вание на предприятии туризма. - СПб. Издательский дом Бизнес-пресса, 2007. - 288 с.
2. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект-Пресс, 2005. - 382 с.
3. Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник. – 3-е изд., испр. и доп. М.: ИНФРА-М, 2005. – 416 с.
4. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности - М.: Нолидж, 2006.
5. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса. - М.: Ось-89, 2007. - 192 с.
6. Квартальнов В.А., Туризм, М., Финансы и статистика, 2007.
7. Котлер Ф. Основы маркетинга/Пер. с англ. - М.: Прогресс, 2008.
8. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф., Основы менеджмента, М.: Дело, 2007.
9. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и ресто-раны). М.: ОАО НПО Изд-во «Экономика», 2007.
10. Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гос-тиничного хозяйства: учеб.пособие. – М.: КНОРУС, 2007. – 256 с.
11. Устойчивое планирование туризма: Пособие для специалистов по мест-ному планированию. - Мадрид, ВТО, 2008.
12. Ушаков Д.С. Стратегическое планирование в туризме. – Ростов н/Д: Фе-никс, 2007. – 285 с.
13. Федеральный закон от 24.11.1996 «Об основах туристской деятельности в РФ» (с изм. и доп.)
14. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес - М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». 2008.
15. Экономика туризма, РМАТ, М., Финансы и статистка, 2006.