Контрольная

1.Полисахариды. Принцип строения. Применение эфиров полисахаридов.

2.Формулы открытой и циклических форм D-галактозы (по Хеуорсу). Назовите их. Принадлежность к D-ряду. Формула L-галактозы. Взаимодействие D-галактозы с СН₃ОН (в присутствии сухого HCl), циановодородной кислотой, метилйодидом (с последующим гидролизом), фенилгидразином. Продукты окисления и восстановления D-галактозы.

3.Какие две биозы можно получить из L,D-маннопираиозы? Отличительные свойства. Подтвердите уравнениями реакций.

4.Строение гетерополисахаридов (гиалуроновая кислота, гепарин). Применение.

5.Индол. Электронное строение (ароматичность). Синтез А.Е.Чичибабина.
Химические свойства. Производные индола: триптофан, серотонин, ин­диго. Биологическая роль и применение.

6.Феноксазин. Нумерация атомов в циклах. Электронное строение (ароматичность). Химические свойства.

7.Кониин. Укажите строение гетероцикла и центр основности, Подтвердите основные свойства. Имеет ли кониин центр хиральности?

8.Кислоты в составе омыляемых липидов, их структурные формулы и на­
звания. Укажите структурные особенности данных кислот.

9.Укажите центры хиральности в молекулах ментола, пинена, камфоры.
Сколько стереоизомеров имеет камфора и почему?

10.Формулы холевой, гликохолевой и гаурохолевой кислот. Химические не­
знания. Биологическое значение. Применение.

Список литературы

1. Робертс, Джон Д. Основы органической химии / Д. Д. Робертс, М. К. Касерио; пер. с англ. канд. хим. наук Ю.Г. Бунделя; под ред. акад. А. Н. Несмеянова. - М. : Мир, 1968 - . Ч. 1. - 1968. - 592 с. : ил. - Библиография: с. 65.

2. Беляев, Евгений Юрьевич. Органическая химия : строение и реакционная способность органических соединений. Алифатический ряд : учебное пособие для студентов специальностей 260300, 250600, 320700, 070100, 250100, 250400, 251100, 251200 всех форм обучения / Е. Ю. Беляев, Б. Б. Кочетков ; М-во образования Рос. Федерации, Сиб. гос. технол. ун-т. - Красноярск : СибГТУ, 2003. - 27 с.

3. Габриелян, Олег Сергеевич. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях : 10 класс : учебное пособие для общеобразовательных школ / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, Е. Е. Остроумова. - М. : Дрофа, 2004. - 399 с.

4. Иванов, Виталий Георгиевич. Органическая химия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 032400 "Биология" / В. Г. Иванов, В. А. Горленко, О. Н. Гева. - М. : Мастерство, 2003. - 620, [1] с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиография: с. 603-604. - Алфавитный указатель: с. 605-617.

5. Бабков, Александр Васильевич. Химия : учебник для студентов медицинских училищ и колледжей, обучающихся по специальностям 0405 "Фармация", 0407 "Лабораторная диагностика" / А. В. Бабков, Т. И. Барабанова, В. А. Попков. - М. : Academia, 2003. - 267, [1] с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование).