Готовые работы
Курсовая Управление качеством на примере предприятия ООО «Сибирская тайга» , Менеджмент. Купить за 800.00 руб в Красноярске.

800.00 руб

Курсовая

Управление качеством на примере предприятия ООО «Сибирская тайга»


Дата сдачи: Февраль 2011

Содержание

Реферат         3
Введение 4
1. Краткая характеристика предприятия и описание его технологии и организационной структуры 7
2. Иерархическое дерево свойств качества продукции 11
3. Политика в области качества предприятия 13
4. Матрица ответственности и полномочий в системе менеджмента качества предприятия 15
5. Сеть бизнес-процессов 18
6. Диаграмма хода деятельности единичного процесса 20
7. Статистические методы в управлении качеством 28
Заключение 32
Библиографический список 33

Реферат

Управление системой менеджмента качества на предприятии ООО «Сибирская тайга».
Цель курсовой работы: Изучить систему менеджмента качества на предприятии.
Для реализации поставленной цели были решены следующие задачи:
1) В работе дана краткая характеристика исследуемого предприятия описана его организационная структура и технология деятельности.
2) Построено иерархическое дерево качества оказания услуг клиентам, проведен анализ качества.
3) Рассмотрена существующая политика в области качества предприятия.
4) Приведена матрица ответственности и описана сеть бизнес-процессов предприятия.
5) Проведены инженерно-технические методы управления качеством. Использовался статистический метод анализа. Диаграмма Парето, которая дает возможность объективно показать фактическое состояние оказания услуг и решить комплекс вопросов, связанных с качеством оказания услуги. Выявлены часто встречающиеся жалобы клиентов.
Объем курсовой работы составляет 32 страницы. Работа включает 8 рисунков и 8 таблиц.

Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов по вопросу управления качеством продукции (услуг).
Объектом исследования является ООО «Сибирская тайга».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
проанализировать опыт управления качеством на предприятии ООО «Сибирская тайга»;
построить матрицу ответственности предприятия;
рассмотреть сеть бизнес-процессов предприятия;
построить диаграмму хода деятельности единичного процесса.

Библиографический список

1. Аристов О.В., Управление качеством: учеб. Пособие для вузов. - М.: ИН-ФРА-М, 2009. - 240с.
2. ГОСТ Р 52113-2003 Услуги населению. Номенклатура показателей качества
3. ГОСТ Р ИСО 9000-2008. Системы менеджмента качества. Основные поло-жения и словарь.
4. ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Системы менеджмента качества. Требования.
5. Ефимов, В.В. Статистические методы в управлении качеством: Учебное по-собие / В.В.Ефимов. - Ульяновск: УлГТУ, 2007. - 134 с.
6. Мазур, И.И. Управление качеством / И.И.Мазур, В.Д.Шапиро. - М.: Высшая школа, 2009. - 334 с.
7. Николаева Э.К. Семь инструментов качества в японской экономике / Э.К.Николаева. – М.: Изд. Стандартов, 2007. - 88 с.
8. Ребрин, Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие / Ю.И.Ребрин. - Та-ганрог: Изд-во ТРТУ, 2009. - 174 с.
9. Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента ка-чества: учебное пособие / С. В. Пономарев, С. В. Мищенко,B. Я. Белобрагин, В. А. Самородов, Б. И. Герасимов, А. В. Трофимов,C. А. Пахомова, О. С. Понома-рева. — М.: РИА Стандарты и качество». - 2006. - 248 с.
10. Управление качеством. Учебник / С.Д.Ильенкова, Н.Д.Ильенкова, С.Ю Ягу-дин и др.; Под ред. доктора экон. наук, проф. С.Д.Ильенковой. - М.: ЮНИТИ, 2007. - 352 с.
11. Управление качеством: [учебник] / Д.А.Шевчук. – М.: ГроссМедиа, РОС-БУХ, 2008. – 216 с.



Задать вопрос по работе