400.00 руб
Реферат
Мировой рынок продовольственных товаров
Дата сдачи: Октябрь 2017
Содержание
Введение ................................................................................................3
1. Анализ мировой продовольственной проблемы и факторы, обеспечивающие условия для достижения продовольственной безопасности .......................................................4
2. Конкурентная среда мирового продовольственного рынка .........12
3. Экономический рост и прогресс в достижении целей в области продовольственной безопасности и питания ..................................................................................................16
Заключение ............................................................................................19
Список использованных источников ..................................................20
Введение
В постиндустриальную эпоху сельскому хозяйству уделяется все меньше и меньше внимания. Однако в последнее время развитость аграрного сектора и вытекающая из нее способность обеспечить собственное население продуктами питания, имея при этом излишек для отправки его на экспорт, становятся все более серьезными конкурентными преимуществами страны на мировой арене.
Сейчас мы можем наблюдать серьезную трансформацию, происходящую на мировом рынке продовольствия. В основе данной трансформации лежит нестабильность мирового рынка продуктов питания, вызванная рядом факторов. Среди этих факторов особое значение имеют следующие: цикличные продовольственные кризисы, неравномерность распределения ресурсов, рост мировых цен, природные аномалии, ограничения на экспорт и др.
Кумулятивное влияние всех названных факторов приводит к глубинной трансформации мирового продовольственного рынка, которая связана как с производством продуктов питания, так и с их потреблением. Ведущую роль в международных экономических отношениях начинают играть страны-экспортеры сельскохозяйственной продукции, а сама продукция становится одним из ключевых структурных факторов мировой экономики и политики. Расширяется диверсификация продуктов питания, потребляемых населением многих стран, меняются вкусы потребителей. Так, на смену традиционным зерновым и бобовым пришла более калорийная (и более дорогая) белковая пища, то есть мясные и молочные продукты, а также яйца. Согласно статистике ФАО, с 1960 года потребление молока на душу населения в развивающихся странах увеличилось в два раза, мяса – в три раза, а яиц – в пять раз. Соответственно, мировой спрос на данные виды товаров за последние пятьдесят лет существенно возрос [10, c. 119].
Список использованных источников
1. Афанасьева К.К. Современные угрозы продовольственного кризиса мировая экономика. Продовольственная проблема //Экономика. теория и практика. перспективы XXI века. − Саратов, 2014 - С. 21-23.
2. Балдов Д.В., Суслов С.А. Мировые продовольственные кризисы и производственные проблемы // Вестник НГИЭИ. – 2014 - № 3 (34) - С. 3-17.
3. Владимирова М.П., Поляков Д.А. Методологические аспекты в решении мировой продовольственной проблемы // Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал. − 2014. − № 6 - С. 219-221.
4. Галкина В.В. Глобальная продовольственная проблема в современной мировой экономике // Продовольственный рынок: состояние, перспективы, угрозы. − Екатеринбург, 2015. С. 137-143.
5. Епифанов В. Положение с продовольствием в наименее развитых странах (НРС) // Международная экономика. − 2013. − № 3 - С. 74-78.
6. Листопад М.Е., Гавриловец Н.С. Факторы, лежащие в основе глобальной продовольственной проблемы // Экономика устойчивого развития. − 2014. − № 4 (20) - С. 133-139.
7. Лысак М.А. Продовольственная проблема и пути ее решения в мире // Фундаментальные исследования. − 2013. − № 10-7 - С. 1545-1549.
8. Макарова Е.П., Вартанова А.А., Кувикова А.С. Современные угрозы продовольственного кризиса // Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. − 2015. − № 2 (23) - С. 51-53.
9. Островская Е.Я. Роль ФАО в решении мировой продовольственной проблемы // Сельское, лесное и водное хозяйство. − 2014. − № 1 (28) - С. 6.
10. Савельева А.В. Трансформация мирового рынка продовольствия на современном этапе / Под редакцией: Е. Г. Ясин Кн. 2. М.: Издательский дом НИУ ВШЭ, 2012. – С. 114-119.
